06.03.2023 11:42

• Nosaukums: AUKSTI SPIESTA RAPŠU EĻĻA 1L
• Zīmols: Iecavnieks
• Marķējums: Zaļā karotīte 
• NPKS sertifikāta Nr.: 193-54-20/1
• Sastāvdaļas: rapšu eļļa
• Daudzums: 1l, plastmasas pudele

• Svītrukods: 4751002420018

Uzturvērtība	Daudzums uz 100g/ml
Enerģētiskā vērtība	900kcal/3700kJ
Tauki	100 g
Piesātinātas taukskābes	6 g
mononepiesātinātās taukskābes	62 g
tostarp: oleīnskābe (omega 9)	62 g
polinepiesātinātās taukskābes	32 g
tostarp: linolskābe (omega 6)	21 g
tostarp: linolēnskābe (omega 3)	11 g
Ogļhidrāti	0 g
Cukuri	0 g
Olbaltumvielas	0 g
Sāls	0 g

Uzglabāšanas un lietošanas nosacījumi

• Minimālā uzglabāšanas temperatūra: 2°C
• Maksimālā uzglabāšanas temperatūra: 25°C.
• Uzglabāt sausā un vēsā vietā

Katras saimnieces virtuvē neaizvietojams palīgs ir eļļa. To piedāvājums ir ļoti plašs un pielietojums dažāds.

Taukskābju satura ziņā nerafinēta rapšu eļļa ir ļoti līdzīga olīveļļai un tautā tiek dēvēta par ''Ziemeļu olīveļļu''. Auksti spiestā rapšu eļļa ir bagāta ar vitamīnu E, kas ir dabīgs antioksidants un tiek dēvēts par jaunības eliksīru. Pat viena tējkarote eļļas dienā mūsu organismu spēj apgādāt ar vajadzīgo daudzumu eļļā paslēpto taukskābju un citu vērtīgo vielu. Diemžēl veikalos pārsvarā atrodamas tikai rafinētās eļļas, nerafinētā jāmeklē rūpīgāk.

Nerafinētās eļļas iegūst ar auksto spiešanas tehnoloģiju, ķīmiski nepārveidojot un saglabājot visas bioloģiski aktīvās vielas.Rapšu eļļā ir maz piesātināto jeb tā saukto slikto tauku - tikai 6%. Tā ir bagāta ar mononepiesātinātajām taukskābēm, bet tās savukārt pie termiskās apstrādes ir stabilas. Polinepiesātinātās taukskābes omega-3 un omega-6 rapšu eļļā ir ideālā, veselībai vēlamā proporcijā.

Rapšu eļļu lieto cepšanai, salātos, dažādu mērču pagatavošanai, konditorejā. Dažus baida specifiskā smarža, kas piemīt nerafinētajām eļļām, tomēr ievērojot visus ražošanas nosacījumus šī smarža nebojā ēdiena garšu un ir pat patīkama.

Rapšu eļļu lieto medicīnas preparātu – ekstraktu, ziežu, arī kosmētisko eļļu un krēmu – ražošanai. Tā ir dažādu kosmētisko pieniņu sastāvos, jo mazina ādas kairinājumu pēc saules peldēm.

• Izcelsmes valsts: Latvija
• Ražotājs: SIA "Iecavnieks & Co"
• Izplatītājs: SIA "Iecavnieks & Co", „Iecavnieki”, Iecavas pagasts, Bauskas novads, LV-3913, LATVIJA